Շեյխը մատուցողուհուն նվաստացրեց իր գործընկերների ներկայությամբ՝ անվանելով նրան «հիմար ծառա», բայց նա նույնիսկ չէր կարող պատկերացնել, թե ինչ կաներ համեստ մատուցողուհին ի պատասխան 😨
Շեյխ Օմարը հենց նոր չէր եկել քաղաքի ամենաթանկ ռեստորաններից մեկը՝ ընթրիքի։ Այդ երեկոյան նրա սեղանի շուրջ նստած էին երեք օտարերկրյա գործարարներ, որոնց հետ նա մի քանի ամիս բանակցում էր խոշոր պայմանագրի շուրջ։
Օմարը ցանկանում էր տպավորություն թողնել իր գործընկերների վրա։ Նա խոսում էր իր ընկերությունների, թանկարժեք մեքենաների և անշարժ գույքի մասին, անընդհատ հիշատակելով ազդեցիկ ծանոթներին, և այնքան բարձր էր խոսում, որ թվում էր, թե ուզում էր լսելի լինել ոչ միայն սեղանի շուրջ, այլև ամբողջ ռեստորանում։
Երբ պատվիրելու ժամանակը հասավ, տղամարդկանցից մեկը մատուցողուհուն կանչեց։
Սեղանին մոտեցավ մի երիտասարդ կին՝ սև կոստյումով և սպիտակ վերնաշապիկով։ Նա քաղաքավարիորեն ողջունեց նրանց, բացեց իր տետրը և պատրաստվեց գրառումներ անել։
Սկզբում ամեն ինչ հարթ ընթացավ։
Հյուրերը անվանեցին ուտեստներ, իսկ մատուցողուհին հանգիստ գրեց նրանց նախասիրությունները և նշեց մսի թխվածության աստիճանը։ Օմարը վերջինն էր, որ պատվիրեց։
Նա խոսում էր միտումնավոր դանդաղ և կարևորության տեսքով՝ ժամանակ առ ժամանակ նայելով իր գործընկերներին։
«Իսկ ինձ համար, խնդրում եմ, բերեք ֆիլե Ռոսսինի՝ Մադեյրա սոուսով»։
Աղջիկը գրեց պատվերը։
Օմարը հանկարծ ժպտաց։
«Սպասեք»։
Մատուցողուհին վեր նայեց։
«Այո, պարոն»։
«Դուք ընդհանրապես գիտե՞ք, թե ինչ է ֆիլե Ռոսսինին»։
Աղջիկը պատրաստվում էր պատասխանել, բայց Օմարը ընդհատեց նրան։
«Բայց ինչո՞ւ եմ հարցնում։ Կասկածում եմ, որ դուք գիտեք։ Դուք պարզապես հիմար ծառա եք։ Դուք միայն ափսեներ եք տանում առաջ-ետ և ժպտում հաճախորդներին»։
Սեղանը անհարմար դարձավ։
Գործընկերներից մեկը դադարեց ժպտալ, մյուսը նայեց ճաշացանկին։
Բայց Օմարը, ընդհակառակը, ավելի վստահ զգաց իրեն։
«Նման մարդիկ միշտ ձևացնում են, թե ամեն ինչ հասկանում են», — շարունակեց նա։ «Ասա ավելի բարդ բան, և նրանք կկորչեն։ Այնպես որ, պարզապես գրեք այն և տվեք խոհարարին։ Մի փորձեք խելացի ձևանալ»։
Աղջիկը մի քանի վայրկյան լուռ նայեց նրան։
Նրա դեմքին ո՛չ զայրույթ կար, ո՛չ էլ շփոթմունք։
Ինչ-ինչ պատճառներով սա ավելի շատ զայրացրեց Օմարին։
«Ի՞նչ է պատահել։ Ես քեզ վիրավորեցի՞», — հարցրեց նա ժպիտով։ «Ապա դու պետք է ուրիշ աշխատանք գտնես։ Լավ ռեստորանում դու պետք է համբերատար լինես հաճախորդներիդ հետ։ Ինձ նման մարդկանց շնորհիվ է, որ դու նույնիսկ աշխատավարձ ես ստանում»։
Գործարարներից մեկը հանգիստ ասաց.
«Օմար, կարծում եմ՝ բավական է»։
«Օ՜, արի», — ծիծաղեց շեյխը։ «Ես պարզապես բացատրում եմ տղամարդուն նրա տեղը»։
Այս խոսքերից հետո մատուցողուհին փակեց իր տետրը։
Եվ ամբողջ զրույցի ընթացքում առաջին անգամ նա ժպտաց։ Միայն հիմա նրա ժպիտը բոլորովին այլ էր։ Եվ հետո նա հանկարծ մի բան արեց, որը ամբողջ ռեստորանը, և նույնիսկ շեյխը, լիակատար շոկի մեջ թողեց 😳😧 Պատմության մնացած մասը կարող եք գտնել առաջին մեկնաբանության մեջ 👇👇
«Դուք ճիշտ եք, պարոն։ Բոլորը իսկապես պետք է հասկանան իրենց տեղը»։
Օմարը զարմացած նայեց նրան։ Աղջիկը դիմեց նրա գործընկերներին։
«Պարոնայք, ներեք ինձ ձեր գործերին միջամտելու համար, բայց եթե ես ձեր տեղում լինեի, երկու անգամ կմտածեի, նախքան այս տղամարդու հետ համաձայնության գալը»։
Ժպիտը անհետացավ շեյխի դեմքից։
«Ի՞նչ ասացիք»։
Բայց մատուցողուհին հանգիստ շարունակեց.
«Մարդն իր իրական բնավորությունն ամենալավը բացահայտում է ոչ թե այն ժամանակ, երբ խոսում է նրանց հետ, ումից ինչ-որ բան է պետք, այլ երբ շփվում է նրանց հետ, ում իրենից ցածր է համարում»։
Սեղանի վրա լռություն տիրեց։
«Հասկանո՞ւմ եք, թե ում հետ եք խոսում», — մրմնջաց Օմարը։
«Ես հիանալի հասկանում եմ»։
Աղջիկը իր տետրը դրեց սեղանին։
«Եվ դուք նաև սխալվում եք իմ հարցում։ Ես ունեմ երկու բարձրագույն կրթություն, ազատ խոսում եմ չորս լեզվով, իսկ ֆիլե Ռոսսինին տավարի ֆիլե է՝ ֆուա գրայով և տրյուֆելով, որը սովորաբար մատուցվում է հարուստ սոուսով։ Այո, ես հիանալի գիտեմ ձեր պատվիրած ուտեստը»։
Օմարը պատրաստվում էր ինչ-որ բան ասել, բայց աղջիկը ավելացրեց.
«Եվ վերջին բանը։ Ես այստեղ մատուցողուհի չեմ աշխատում»։
Շեյխը խոժոռվեց։
«Ի՞նչ նկատի ունեք»։
«Այս ռեստորանը պատկանում է իմ ամուսնուն։ Այսօր մատուցողուհիներից մեկը հիվանդ էր, և մենք անձնակազմի պակաս ունեինք, ուստի որոշեցի մի քանի ժամով օգնել»։
Օմարը սառեց։ Բայց իրական հարվածը դեռ առջևում էր։ Աղջիկը նայեց նրա գործընկերներին։
«Ես հաճախ եմ մասնակցում ամուսնուս՝ ներդրողների հետ հանդիպումներին, և գիտեմ մեկ պարզ բան. մեծ փողը մեծ մարդ չի դարձնում»։ Եվ եթե ինչ-որ մեկը նվաստացնում է ռեստորանի աշխատակցին պարզապես այն պատճառով, որ կարծում է, թե անպատիժ կմնա, ես շատ ուշադիր կկարդայի ցանկացած պայմանագիր, որը նրանք խնդրում են ինձ ստորագրել։
Մայքլը դանդաղորեն դրեց գրիչը, որը մի քանի րոպե առաջ պատրաստվում էր օգտագործել նախնական փաստաթղթերը ստորագրելու համար։ Մյուս գործընկերը նույնն արեց։
«Կարծում եմ՝ մենք իսկապես պետք է նորից քննարկենք սա», — սառնորեն ասաց Մայքլը։ «Առանց շտապելու»։
Օմարի դեմքը փոխվեց։
«Լուրջ ես ասում։ Ինչ-որ մատուցողուհու պատճառով՞»։
Մայքլը ուղիղ նայեց նրան։
«Ոչ, Օմար։ Այն ձևի պատճառով, որով դու վարվում ես մեկի հետ, ում դու «մատուցողուհի» ես համարում»։
Շեյխը այլևս չէր ժպտում։
