Տերևներով թեյը կարող է եւ նույնիսկ պետք է խմել կանոնավոր կերպով: Սակայն անհրաժեշտ է պահպանել որոշակի կանոններ:
Մեգապոլիսների բնակիչների մոտ տերևային թեյերը ոչ այնքան տարածված են, որքան փաթեթավորվածները, թեև հոտն ու համի հսկայական տարբերություն կա:Այս դեպքում այս տաք ըմպելիքի սիրահարները, որպեսզի խնայեն թեյի արտադրանքը, այն թողնում են թեյնիկի մեջ հաջորդ օրվա համար: Ի դեպ, դա շատ սխալ է և պետք չէ այդպես վարվել, այն ոչ միայն կորցնում է իր համն ու հոտը, այլև վնասակար է առողջությանը:
Սեւ թեյը կարող է լցնել եռացող ջրի մեջ ոչ ավելի, քան երկու անգամ, որից հետո ավելի լավ է այն թափել և լվանալ թեյնիկը: Փաստն այն է, որ խմորում եւ չորանում գործընթացների շնորհիվ խմիչքը ավելի արագ է (միջինը 2-3 րոպե), բայց արագ կորցնում է օգտակար հատկությունները:
Բացի այդ, օքսիդացման գործընթացը սկսվում է. սառած ջրում արագ բազմանում են միկրոօրգանիզմները եւ սնկերը: Կանաչ թեյի դեպքում իրավիճակը մի փոքր այլ է. այն կարելի է թրմելմի քանի անգամ, բայց թողնել մինչեւ հաջորդ երեկո, այնուամենայնիվ, չարժե: Եվ հիմա մենք կբացատրենք, թե ինչու:
- Կա գաստրիտի առաջացման վտանգ
Տերևներով թեյի բաղադրության մեջ կան հատուկ նյութեր, որոնք օդի հետ շփվելիս առաջացնում են մարսողական տրակտի համար վտանգավոր մանրէների առաջացում: Նրանց անհնար է սպшնել նույնիսկ եռացող ջրի մեջ։
Երեկվա թեյի կանոնավոր սպառման դեպքում կա տարբեր հիվանդությունների առաջացման վտանգ՝ աղիների լորձաթաղանթի գրգռումից և գաստրիտից մինչև ստամոքսի խոց։
- Ազդում է սրտի աշխատանքի վրա
Տոքսինների դեմ պայքարելու համար, որոնք պարունակում են սառեցված թեյ, մեր մարմինը շատ էներգիա է պահանջում: Եթե դուք անընդհատ խմեք երեկվա պատրաստած թեյը , ապա պայմանավորված տոքսիններով կարող է վնասել եւ սիրտը:
- Կարող է հարվածել լյարդին
Աղիքային պատերը խոչընդոտում են սննդարար նյութերի ներծծմանը, եւ լյարդը չի կարող հաղթահարել իր հիմնական խնդիրը ‘ տոքսինների հեռացումը:
4. Երիկամների քարերի առաջացման վտանգը
Գիտնականները պարզել են, որ սառեցված բնական թեյի մեջ առաջանում է մեծ քանակությամբ օքսալատ ՝ թրթնջուկային թթվի աղերի և եթերների միացություն ։ Դրանք հանգեցնում են երիկամների քարերի ձեւավորմանը եւ այլ տհաճ հետեւանքներին:
5. Ճնշման հետ կապված խնդիրները կհայտնվեն կամ կխորանան
Վաղուց հայտնի է, որ թեյը պարունակում է մեծ քանակությամբ կոֆեին և այն ազդում է ճնշման վրա: