Եթե դուք կամ ձեր երեխաները սիրում եք նարինջ, ապա այն ուտելուց մի շտապեք կեղևները դեն նետել: Այս հյութալի և համեղ մրգի կեղևները, որոնք բոլորը նետում են աղբարկղ, կարելի է օգտագործել հրաշալի քաղցրավենքի պատրաստելու համար:
Տեսեք թե դրանից ինչ համեղ քաղցրավենիք է ստացվում
Դրանցից կարելի է ամբողջ ընտանիքի համար համեղ կոնֆետներ պատրաստել: Ճիշտ է դրանց մեջ էլ ենք շաքար լցնելու, բայց դե համեմատաբար ավելի օգտակար է, քան խանութից գնածը:
Ինչպես պատրաստել նարինջի կոնֆետ
Նախ պետք է հոսող ջրի տակ լավ լվանաք նարինջները, կարելի է սպունգով մի քիչ էլ քերել:
Դա անհրաժեշտ է, որպեզսի ազատվեք հնարավոր վնասակար ծածկույթից, որոնք երբեմն կիրառվում են խանութներում մրգերին փայլ հաղորդելու համար:
Նարինջը բաժանել 4 մասի:
Այնուհետև նրբորեն հեռացրեք փափուկ՝ մրգի մասը, իսկ եթե կեղևի մասում շատ սպիտակ մաս կա, դա էլ հեռացրեք: Կարևոր է իմանալ, որ պետք է այդ սպիտակ մասն ամբողջությամբ հեռացնել,քանի որ եփվելիս այն ջեմ կդառնա:
Այնուհետև զանգվածը լցրեք սառը ջրով ամանի մեջ և դրեք թող եռա: Դրան ավելացրեք 2.5 բաժակ շաքար: Երբ արդեն եռում է, կրակը ցածրացրեք և թողեք դանդաղ կրակի վրա եռա մոտ կես ժամ, այդ ընթացքում պարբերաբար խառնեք:
Երբ արդեն կզգաք որ եղել է, հանեք տարայից և փռեք ապակե ինչ-որ ամանի վրա, իսկ վրան ցանեք շաքարի փոշի և թողեք չորանա:
Բարի ախորժակ…