Եթե դուք չեք պատկերացնում կյանքը առանց պիցցայի, պետք չէ հրաժարվել դրանից:
Բարձր կալորիականությամբ խմորիչով խմոր միշտ կարող է փոխարինվել ինչ-որ այլ բանով՝ օրինակ առանց խմորիչով լավաշի, երշիկները կարելի է փոխարինել հավի ցածր յուղայնությամբ միս և իհարկե բանջարեղեն:
Իհարկե, եթե դուք հետեւեք այս առաջարկություններին, գրեթե ցանկացած պիցցա կդառնա թեթեւ եւ ցածր կալորիականությամբ: Այս պիցցան պատրաստվում է լավաշով տապակի մեջ, որպեսզի հնարավորինս պարզեցվի բաղադրատոմսը եւ խնայեք ձեր ժամանակը: Բաղադրության համար կարող եք վերցնել ամեն ինչ, ինչ մթքներովդ կանցնի և ինչ սիրում եք:
Ինչ է անհրաժեշտ պատրաստման համար
1 լավաշ բարակ;
2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ (առանց շաքարի);
խաշած հավի կրծքամիս կամ տավարի միս;
փոքր Cherry լոլիկ կամ սալորաչիր;
քերած պանիր;
չոր խոտաբույսեր եւ համեմունքներ:
Պատրաստման եղանակը
Լավաշից կտրեք շրջանակ տապակի տրամագծով, որը կարող եք թեթեւակի յուղել, բայց պարտադիր չէ, որ այն շատ մեծ ծածկույթովլինի:
Շաղ տալ լավաշի վրա տոմատի մածուկ, այնուհետև դնել մյուս բաղադրիչները: Իսկ վերջում քերած պանիրն ու համեմունքները:
Միացնել կրկաը, տապակը դնել վրան, իսկ լավաշն էլ տեղադրել մեջը ու փակեք բերանը, սպասեք մինչև պանիրը կհալվի: Ահա և տաք պիցցան պատրաստ է:
Այս կերպ դուք նախ նոր ձևով կմատուցեք պիցցան, նոր համով կերկայացնեք, իսկ երկրորդն էլ՝ այն շատ քիչ ժամանակ է պահանջում, ավելի քիչ կալորիական է և իհարկե շատ համեղ է ստացվում:
Բարի ախորժակ…